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创新不停,“老店经济”再上层楼

阳泉市政府 www.yq.gov.cn 2020-03-31 16:32 来源: 放大 正常 缩小

  突如其来的疫情,让以往把线下作为销售主阵地的老字号、老商圈纷纷加入“数字化大军”,集结力量开网店、做直播、运营粉丝、迭代产品,加速数字化转型,打造云端的新消费体验。

  非遗大师变身“网红主播”圈粉00后

  “非遗大师不应该是个老爷爷么?怎么是个小姐姐?”3月24日晚,国家级非物质文化遗产吴裕泰茉莉花茶制作技艺传承人凌泽杰在淘宝直播开启了一次论茶道课,观看直播的网友的疑问让凌泽杰有些羞涩。而首次参与直播的体验,让她感叹,“直播互动确实能拉近距离,让品牌和用户间有情感交流。”

  吴裕泰的常态化直播起于去年下半年,而疫情发生以来,线下门店营业受到影响,吴裕泰果断加大线上销售力度,从去年的一周播3~4个小时,到疫情期间每天播4个小时,还在3月8日创下了4小时进账近10万元的成绩。同时,直播间销售额从早期占销售总额的1%增加至15%,而观看人群的停留时长也从以往的几十秒拉长至现在的6~7分钟。

  “从看物品详情页到读图看评价,再到看视频和直播,用户的消费习惯正在发生改变。”吴裕泰电商总经理郑艳认为,作为一种全新消费体验,直播未来将成为电商标配。而拥抱数字化,也让吴裕泰这一地域品牌快速覆盖全国。“目前在线上渠道,吴裕泰北京以外的订单已增长到75%,同时,客群也加速年轻化,20~35岁的消费者占到了70%。”

  疫情的到来让拥有167年历史的内联升也在加快拥抱数字化。2月底,内联升首次尝试淘宝直播,其第五代非遗传承人任晨阳亲自担纲主播,为直播间的“宝宝们”展示着90余道纯手工工序制作的“千层底”布鞋制作功夫。

  这场直播给内联升带来了3000多元的成交额,这是内联升线下门店在淡季时半天的营业额。“之前觉得直播有些拿不上台面,尝试之后,感觉这是品牌一定不能错失的风口。”北京内联升鞋业有限公司副总经理程旭表示,直播不仅可以带动线上销售,同样能为线下导流,以往一个线下导购只能接触两三个顾客,但在直播间里,一个主播能面对上万个潜在用户。同时,直播模式也增加了用户粘性,让品牌文化底蕴更为丰满地呈现在用户面前。

  近期内联升已连续直播多场,“为准备常态化运营,店员们在近期添置了不少直播的专业设备,如摄像头、补光灯等。”程旭表示,直播带货是内联升继2016年与淘宝探索跨界IP合作以来,在阿里电商平台的又一次新突破。目前,内联升线上销售量已占据整体的40%,京外用户已占85%。

  老店集体“云开业”拉动新增长

  淘宝直播资深总监漫天表示,截至目前,北京一半的老字号已入驻淘宝直播,内联升、吴裕泰、百花蜂蜜、同仁堂、义利、稻香村等老字号已陆续开播。“北京老字号一直在通过阿里巴巴开展数字化转型,此次疫情推动了他们体验直播这种新消费模式,也感受到了其中蕴藏的巨大商机。”

  在上海,直播也让老字号们收获满满。百年老店杏花楼的王牌单品“咸蛋黄肉松青团”以往一直是线下首发,甚至要排队8小时才能买到。今年第一次在天猫直播首发,仅用10秒即售罄13万盒,目前已经累计卖出了80万个青团,成交额破500万元。

  疫情中,门店客流量稀少的老庙黄金位于上海、杭州、成都、重庆等城市的线下门店纷纷入驻淘宝直播,导购转身成为直播带货达人,让冷清的门店在线上聚集了人气,最高一场直播就成交了13.9万元。“门店直播正在成为我们的新常态,带来了业绩的新增长”,老庙黄金相关负责人对记者表示。

  不只是老字号,此次疫情中,老牌商圈潘家园也开始了线上“云复工”。3月24日,潘家园总鉴定师师俊超首次在淘宝直播鉴宝活动,引来超万人围观。师俊超表示,未来潘家园将在数字化运营方面持续发力,聚拢资源搭建起“线上潘家园”平台,为潘家园市场商户、文玩玉石经营者提供新出货窗口,为消费者提供有质量保证的文玩玉石产品。

  据了解,目前,秀水街、3.3大厦、朝阳大悦城等12家商场均已实现在淘宝直播开播,2000名导购变身“云柜姐”上岗。漫天表示,商圈集体转至线上,不仅为消费者提供全新购物体验,也为商家运营开辟新模式。为保证消费者“云逛商圈”体验,淘宝直播为首批

  10家商场超过800人进行了专属培训,同时也在直播技术支持、入驻流程简化、流量支持、活动支持等多方面提供帮助。

  “2020年,我们希望更好地打造直播的调性,让各种产品都能拥有更好更适合的表达内容。同时,也会在提供短视频+直播+IP打造整体解决方案方面加快发力,释放更多生产力,与商家共同挖掘更多玩法,推出更多社会人文的内容。”漫天说。

  “这场突如其来的疫情在给传统商业零售带来挑战的同时,也带来了新机遇,创新探索数字化零售势必成为未来的趋势。”北京市朝阳区商务局相关负责人表示,如阿里巴巴等电商平台为商家提供了“即插即用“的数字化基础设置,让商家更精准地认知消费者,也开拓了新的消费场景。而在商圈“云复工”中,平台与企业也探索着线上线下一体化的全新模式与商场管理运营方式。

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